La mayoría de nosotros sabemos que el acero inoxidable es una aleación del hierro con diferentes elementos químicos como el carbono. Esta cualidad es la que permite que no se oxide, una virtud que lo diferencia del resto de los metales que reaccionan con el oxígeno y la humedad, convirtiéndolo en óxido, es decir, descomponiéndolo.
Pero, quizás, no haya tantos de nosotros que sepamos que el acero inoxidable sirve para crear una enorme cantidad de objetos; desde fabricar contenedores de sustancias químicas hasta contenedores de alimentos, desde barandas para escaleras hasta componentes de maquinaria. La versatilidad de este metal también permite la producción de cubiertas para electrodomésticos, utensilios como la cubertería de una cocina, herramientas de todo tipo e incluso mesas para cocinas industriales o para laboratorios químicos, entre otras muchas posibilidades.